鶏胸肉と長葱で塩そぼろ

Name: 鶏胸肉と長葱で塩そぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉（もも肉でも）のひき肉 ２００ｇ; 長葱 １/２本～１本（今回は１本使用）; 塩 小さじ１/２; 砂糖 小さじ１; お酒 少々; おろし生姜 少々

ご飯のお供に常備菜として
冷凍保存もできます
このレシピの生い立ち
冬に美味しい長ネギを上から下まで全部使って
ヘルシーな鶏胸肉で塩そぼろを作ってみました

材料

簡単すぎてコツはないです～
葱から出る水分があるので気長にいためてパラパラにしてください

我が家は鶏胸肉のひき肉で。
葱好きなので一本まるっと
生姜も大好きなのでたっぷり目に入れて作りました

保存容器でご飯のお供に頂いてます♪

wisteriakm @cook_40035744

2011/01/21 11:10に公開

男の子二児のママです。体育会系のパパ＆私も食いしん坊。簡単だけど美味しい家族皆が喜んで食べてくれるご飯づくりを目指してます。友人を呼んでホームパーティーをするのも大好き♪ お酒のおつまみも日々研究中＾＾

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