簡単♪牛肉さっぱりポン酢ぶっかけ～☆

簡単♪牛肉さっぱりポン酢ぶっかけ～☆-レシピのメイン写真

簡単♪牛肉さっぱりポン酢ぶっかけ～☆

アメリミ @cook_40072601

炒めて、ポン酢をかけるだけ～！ネギ山盛りが決め手です☆
このレシピの生い立ち
暑い時期、スタミナをつけたいが…あっさり食べたい！！
そんな時、ポン酢が役に立ちました！

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暑い時期、スタミナをつけたいが…あっさり食べたい！！
そんな時、ポン酢が役に立ちました！

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アメリミ @cook_40072601

炒めて、ポン酢をかけるだけ～！ネギ山盛りが決め手です☆
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暑い時期、スタミナをつけたいが…あっさり食べたい！！
そんな時、ポン酢が役に立ちました！

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材料

２人分

牛肉うすぎり 300ｇ
にんにく１カケ
九条ねぎお好みの量
ポン酢適量
油大さじ１

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作り方

1

にんにくをスライスしておく。
ネギは刻んでおく。
2

フライパンに油を入れ、にんにくを入れ香りが立てば、一度にんにくを取り出す。（にんにくを焦がさないように！）
3

にんにくを取り出したフライパンにそのまま、牛肉を入れて炒める。
炒まれば、にんにくをフライパンに戻し混ぜ合わせる。
4

お皿に移し、ネギを盛り、ポン酢を回しかければ出来上がり～☆

コツ・ポイント

にんにくを焦がさないために、一旦取り出すこと！
ネギは、たっぷり入れる方がよりあっさり食べれますよ☆

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アメリミ

アメリミ @cook_40072601

2009/06/20 05:51に公開

正直なところ、料理は好きではありません。主婦だし仕方なく…。でも、旦那の「美味しい！」の言葉が聞きたくて頑張ってます。

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このレシピのキーワード

牛肉にんにく京ねぎ

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