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❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪
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❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪-レシピのメイン写真

❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪

rie-tin
rie-tin @r8686

【cook本】【Yahoo!掲載】我が家の人気ご飯です♪枝豆の食感と昆布塩味が美味しい♪お弁当のリクエスト№1です^^v
 #★スポットライト #お弁当

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❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪

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rie-tin @r8686

【cook本】【Yahoo!掲載】我が家の人気ご飯です♪枝豆の食感と昆布塩味が美味しい♪お弁当のリクエスト№1です^^v
 #★スポットライト #お弁当

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材料

3~4人分
  • お米 2合
  • 枝豆 80~90g
  • ★だし昆布 1枚
  • ★お塩 (天然塩で) 小さじ1弱
  • ★お酒 (料理酒でも) 大さじ1
  • 枝豆は、皮を剥いて正味の分量です。お茶碗に入れて半分くらいの量になります。
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作り方

  1. 1

    枝豆は塩茹でして、豆を取り出す♪薄皮も取って下さい♪
    ※豆はご飯が炊けて、後から混ぜるので炊飯中に準備すると良いです♪

    • ❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪作り方1写真
  2. 2

    お米を研ぎ、普段より少し少なめのお水で10~30分お米を浸水させる♪
    ★調味料などを入れて普通モードで炊飯スイッチon♪

    • ❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪作り方2写真
  3. 3

    ご飯が炊けたら、昆布を取り出して、豆を加える→切るように混ぜて…完成♪
    味見して、薄ければお塩を足して調えて下さい♪

    • ❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪作り方3写真
  4. 4

    出来上がり^^♪

    お弁当にもぴったりです♪
    たくさん作って冷凍保存も出来ます♪

    • ❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪作り方4写真
  5. 5

    2013.4
    映画「はなかっぱ」とcookさんのコラボ企画で、お母さんの味に選んで頂きました^^
    映画にも少し出たよ~笑

    • ❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪作り方5写真
  6. 6

    2016.7
    クックパッド magazine vol.7 簡単おかずBEST50
    に掲載して頂きました♪

    • ❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪作り方6写真
  7. 7

    クックパッド magazine vol.7
    P.70に載ってます♪

    • ❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪作り方7写真

コツ・ポイント

冷凍枝豆でも作れます♪ 
お弁当に入れる時は… 夜にお米を研いで、★調味料を入れて、タイマーをセットして朝に炊き上げても大丈夫です♪
(微妙ですが)料理酒の場合は塩分が含まれているのでお塩は少し減らして下さいね♪

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rie-tin
rie-tin @r8686
2009/07/01 13:19に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・Yahoo!掲載・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 81品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5で終わりました♪ きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と実感しました♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルにに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪材料や手順、調味料の分量などは自己流です。皆様のご家庭風ににアレンジして下さい♪rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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