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和風な ロミロミサーモン
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和風な ロミロミサーモン-レシピのメイン写真

和風な ロミロミサーモン

alohabell
alohabell @cook_40092301

わさびがピリっ！いつものロミロミサーモンもわさびを入れたら日本風～パンに乗せても、レタスで巻いて食べてもとっても美味！！
このレシピの生い立ち
サッパリなレモン味も好きだけど、
和風にアレンジしたら美味しかった～～

わさびがピリっ！いつものロミロミサーモンもわさびを入れたら日本風～パンに乗せても、レタスで巻いて食べてもとっても美味！！
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サッパリなレモン味も好きだけど、
和風にアレンジしたら美味しかった～～

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和風な ロミロミサーモン

alohabell
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わさびがピリっ！いつものロミロミサーモンもわさびを入れたら日本風～パンに乗せても、レタスで巻いて食べてもとっても美味！！
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サッパリなレモン味も好きだけど、
和風にアレンジしたら美味しかった～～

わさびがピリっ！いつものロミロミサーモンもわさびを入れたら日本風～パンに乗せても、レタスで巻いて食べてもとっても美味！！
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サッパリなレモン味も好きだけど、
和風にアレンジしたら美味しかった～～

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材料

２～３人分
  • ■刺身用サーモン １２０gくらい
  • ■きゅうり １本
  • ■トマト １個
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • ★わさび（チューブ） ２センチほど
  • ★醤油 大さじ１
  • ★オリーブオイル 大さじ１
  • レモン 4分の1
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作り方

  1. 1

    ■の材料は全て１センチ角に切っておく。玉ねぎはみじん切りにして、水にさらしザルにあげてよく水気を切る

  2. 2

    ボウルに★の調味料を入れ、よく混ぜたら、１で切ったサーモンと野菜類を入れて手で、優しく混ぜ合わせる

  3. 3

    冷蔵庫で少し冷やしたら、食べる直前にレモンを絞っていただきます

コツ・ポイント

レモンは必ず食べる直前にね！
今回は小さめのサーモンのサクだったので、１２０グラムとしましたが、もっと沢山入れてもOK
お味が薄いようなら、塩で調節してください

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alohabell
alohabell @cook_40092301
2009/07/01 06:39に公開
うまうまいっぱい食べたくて日々研究中。
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ レモン 玉ねぎ わさび

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