厚揚げのチーズ焼き

厚揚げのチーズ焼き-レシピのメイン写真

厚揚げのチーズ焼き

ならゆみこ @cook_40044316

もう一品・・と言うときに。
簡単に、厚揚げ豆腐で熱々美味しい。
このレシピの生い立ち
ご飯にもおつまみにも出来る厚揚げを使った料理を考えました。

もう一品・・と言うときに。
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ならゆみこ @cook_40044316

もう一品・・と言うときに。
簡単に、厚揚げ豆腐で熱々美味しい。
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ご飯にもおつまみにも出来る厚揚げを使った料理を考えました。

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材料

２人分

厚揚げ豆腐１枚
スライスチーズ(とろけるタイプ) １枚
○味噌小さじ１
○砂糖小さじ１
○酒大さじ１

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作り方

1

○を小鉢に入れ、軽くラップをしてレンジで30秒チンして、よく混ぜて甘味噌を作る。
2
厚揚げは半分に切り、横にスライスして豆腐の面を上にする。１の甘味噌を塗る。
3
2の上にスライスチーズを乗せて、オーブントースターで、5分焼く。
4
上にゴマ、刻み葱、のり、シソなど色々トッピングが楽しめます。

コツ・ポイント

「癒しの香り絵」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite

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ならゆみこ @cook_40044316

2017/04/10 02:59に公開

いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite

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このレシピのキーワード

厚揚げ酒味噌スライスチーズ

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