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ならゆみこ

ならゆみこ

@cook_40044316
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いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。

香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite

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    かぼちゃのクリーミーグラタン

    かぼちゃ • 玉ねぎ • バター • 米粉 • 牛乳 • ピザ用チーズ • コンソメ • 塩こしょう
    • 4人分
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    カレイの煮付け

    カレイ • 熱湯 • ショウガ千切り • 水 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • みりん
    • 4人分
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    切り昆布とゴーヤの佃煮

    ゴーヤ • 切り昆布 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 酢 • 白だし醤油
    • 4人分
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    ふっわふわ鰻卵丼

    鰻 • 下ゆで用 料理酒 • 卵 • 白だし醤油 • ご飯 • タレの材料 醤油 • タレの材料 酒 • タレの材料 みりん • タレの材料 砂糖
    • 2人分
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    葉ニンニクチーズ焼き

    葉ニンニク • ピザ用チーズ
    • 二人分
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    れんこんの唐揚げ・美味し過ぎる

    蓮根 • すりニンニク • すりしょうが • 塩麹 • 紹興酒 • 醤油 • 米粉 • 片栗粉
    • 4人分
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    パックでおかず蒸しパン

    玉ねぎスライス • ウインナー • チーズ • 水
    • 2人分
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    エビ焼きシュウマイ

    えび • 豚肉 • 玉ねぎ • 椎茸 • 米粉 • 鶏ガラスープ • 胡麻油 • 醤油、みりん • すりおろし生姜 • すりおろしにんにく • シュウマイの皮
    • 30個分
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    米粉で唐揚げ

    鶏もも肉 • 塩麹 • ニンニクチューブ • ショウガチューブ • 醤油 • 米粉
    • 2人分
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    米粉を使ったハンバーグ

    合い挽き • 玉ねぎ • 塩 • コショウ • 卵 • ニンニクチューブ • ショウガチューブ • 波里お米の粉 • 野菜トマトジュース • 醤油
    • 4人分
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    米粉を使ったチヂミ粉の牡蠣チヂミ

    波里 お米で作ったチヂミ粉 • 水 • 卵 • 牡蠣 • ニラ • 長ネギ • 玉ねぎ • 人参 • 胡麻油
    • 2人分
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    カリフラワーのカレー風味

    カリフラワー • ピーマン • 赤ピーマン • ごま油 • すりニンニク • カレー粉 • ケジャンスパイス • 塩胡椒
    • 4人分
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    瓦そば

    蕎麦 • 卵 • 塩胡椒 • 胡麻油 • 牛肉 • 玉ねぎ • 長ネギ • 酒 • みりん • 醤油 • 大根 • 麺つゆ
    • 2人分
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    簡単美味しい カルボナーラ

    平麺乾燥パスタ • 卵 • タマネギ • ベーコンスライス • 生クリーム • 牛乳 • チキンスープの素 • 粉チーズ • 黒こしょう
    • 2人分
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    タルタルソースレンジで簡単

    玉ねぎ • 卵 • らっきょう • マヨネーズ • 塩コショウ
    • 4人分
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    ゴーヤ の唐揚げ

    ゴーヤ • しょうゆ • カレー粉 • ニンニクチューブ • みりん • 片栗粉 • 小麦粉
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      豚のとろっとろ角煮

      豚かたまり • ニンニクチューブ • ショウガチューブ • 塩麹 • 酒 • ハチミツ • 青ネギ2本 • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 麺つゆ •
      • 4人分
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      キムチ蕎麦

      そば • 本技おいしいキムチ • トマト • 卵 • キャベツ • 長ネギ • 塩こしょう • カニカマ • ごま油 • 麺汁
      • 2人分
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      イワシの柔らか煮

      イワシ • 梅干し • 水 • 砂糖 • 酒、みりん、醤油、酢 • 生姜
      • 4人分
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      季節の香りいっぱいフキ

      フキ • 塩 • 水 • 酒、みりん • 白だし • だしの素
      • 4人分
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