簡単☆ウマウマ!!はんぺんのお好み焼き風

Name: 簡単☆ウマウマ!!はんぺんのお好み焼き風
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: はんぺん ２枚; キャベツ ２～３枚; 天かす ２つまみ; 紅ショウガ みじん切り小さじ１; お好み焼きソース 適量; マヨネーズ 適量; かつおぶし 適量; 青のり 適量; 塩 少々; こしょう 少々

ユミピイ @cook_40038010

はんぺんの上に載せて載せて~♪お好み焼き風にアレンジしました^^♥
失敗なしの美味しさです！！
このレシピの生い立ち
関西人なので、お好み焼き風の味がとても好きで、割と何でもお好み焼き風にします^^
はんぺんは苦手でしたが、これならとてもおいしく食べられます！！１枚じゃ物足りない美味しさです♥お酒にもご飯にも合います♪

簡単☆ウマウマ!!はんぺんのお好み焼き風

ユミピイ @cook_40038010

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材料

２人分

はんぺん２枚
キャベツ２～３枚
天かす２つまみ
紅ショウガみじん切り小さじ１
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
かつおぶし適量
青のり適量
塩少々
こしょう少々

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作り方

1

油を薄く引いて熱したフライパンで、はんぺんの両面に焼き色をつけ、お皿に移す。
2

千切りにしたキャベツを炒め、塩・こしょうを軽く振って炒める。
3

はんぺんに２を載せ、天かす、紅ショウガをまんべんなく載せ、お好みソース、マヨネーズを細い線状にかける。
4
かつおぶし、青のりを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

☆はんぺんを焼いた後、食べやすい大きさに切っておくと、食べるときに食べやすいです。

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つくれぽ

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ユミピイ @cook_40038010

2012/05/11 03:46に公開

高２男子のママです♪ 簡単に作れて美味しいものを日々開発中！http://yumipnikki.blog51.fc2.com/ ブログ、ゆみぴいの『Ｙｕｍｍｙ　Ｙｕｍｍｙ　キッチン♪』ヘルシーママ料理&親子クッキング　主宰。フード&ハーブコーディネーター　現在、生活クラブ生協委員活動、音楽療法活動、パステル和アートの普及活動もしています♪ソウルナビゲーターの認定ももうすぐ♡

このレシピのキーワード

お好み焼きキャベツかつお節はんぺん

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