Mujaer bakar pedas manis
Ceritanya dibawain ibu ikan-ikanan karena tempat mertua jarang bgt nemu variasi ikan laut atau ikan tambak. Nah kali ini yg di olah duluan mujaernya, yang simple dan semua suka yah dibakar ajah 😉 dari suami, mertua dan adek ipar semua bilang mantaaap 😄
Mujaer bakar pedas manis
Ceritanya dibawain ibu ikan-ikanan karena tempat mertua jarang bgt nemu variasi ikan laut atau ikan tambak. Nah kali ini yg di olah duluan mujaernya, yang simple dan semua suka yah dibakar ajah 😉 dari suami, mertua dan adek ipar semua bilang mantaaap 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama bersihkan ikan dan belah menjadi 2 bagian namun tidak sampai terpotong lepas. baluri dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis kemudian cuci bersih.
- 2
Setelah itu goreng ikan setengah matang lalu tiriskan.
- 3
Tumis semua bumbu halus sampai harum.
- 4
Kemudian lumuri bumbu halus yg telah ditumis pada seluruh bagian ikan yg telah digoreng setengah matang tadi.
- 5
Bungkus ikan dengan daun pisang lalu bakar diatas kompor atau panggangan sampai daunnya gosong gosong dan mengeluarkan aroma khas ikan bakar (daun pisang hanya untuk menambah aroma alami 😅)
- 6
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar