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じゃが鮭グラタン
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じゃが鮭グラタン-レシピのメイン写真

じゃが鮭グラタン

たぷぐち
たぷぐち @cook_40035324

『焼きさけあらほぐし』を使った簡単グラタンです。
このレシピの生い立ち
いただいた『焼きさけあらほぐし』を使ってグラタンを作ってみました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 大きめのもの1個
  • たまねぎ 1/2個
  • 焼きさけあらほぐし 大1強
  • ホワイトソース 適量
  • とけるスライスチーズ 2枚
  • パルメザンチーズ 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切りにじゃがいもは5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき,たまねぎを炒めて火が通ったら取り出しておく。じゃがいもも両面焼き火が通ったら取り出しておく。

    • じゃが鮭グラタン作り方2写真
  3. 3

    グラタン皿にバターを塗り,じゃがいも→たまねぎ→焼きさけあらほぐしの順に乗せたらホワイトソース,チーズを乗せる。

    • じゃが鮭グラタン作り方3写真
  4. 4

    オーブンで10分くらい焼いてチーズに軽く焦げ目がついたらできあがり。

コツ・ポイント

鮭は入れずぎるとしょっぱくなるので気をつけて下さい。ホワイトソースはグラタン皿によって量が変わるのでお好きな量で。

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たぷぐち
たぷぐち @cook_40035324
2011/02/02 11:37に公開
夫と2人暮らしの主婦です。転勤族で2年毎のペースで引越しをしています。現在は関東地方に住んでいます。うちごはんが好きなので レシピを増やすべく 修行中です (^_^)v
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このレシピのキーワード

グラタン じゃがいも ホワイトソース さけ バター 玉ねぎ スライスチーズ

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