タマネギ マリネ
簡単に作れるマリネになります。
いろいろ活用できます。
このレシピの生い立ち
手軽に作れるマリネで、様々な料理に活用できます。
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手軽に作れるマリネで、様々な料理に活用できます。
タマネギはなるべく薄く、スライス。
冷水にさらしておく。
バジルはみじん切り、もしくは小さじ1杯を用意。
タマネギ、バジルなど全てを混ぜる。
少し時間をおいて完成!
このマリネにサーモンやトマト、パプリカなど好きな具材を入れるだけで、バリエーションが増えます。
サンドイッチに挟んだり、白身魚を入れてカルパッチョを作ったりと、様々な活用ができます。
ビネガー少なめ、レモン汁を多めにすると、爽やかな酸味になります。
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