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さつまいもと蓮根の甘じょっぱ炒め
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さつまいもと蓮根の甘じょっぱ炒め-レシピのメイン写真

さつまいもと蓮根の甘じょっぱ炒め

mi
mi @peace0825

サラダにのせるもよし、メインとしてもよし💯
誰でも大好きな甘じょっぱい味つけです👌
#忙しい日に嬉しい作り置き

サラダにのせるもよし、メインとしてもよし💯
誰でも大好きな甘じょっぱい味つけです👌
#忙しい日に嬉しい作り置き

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さつまいもと蓮根の甘じょっぱ炒め

mi
mi @peace0825

サラダにのせるもよし、メインとしてもよし💯
誰でも大好きな甘じょっぱい味つけです👌
#忙しい日に嬉しい作り置き

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誰でも大好きな甘じょっぱい味つけです👌
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材料

2人分
  • さつまいも 半分
  • 蓮根 半分
  • 米粉 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもと蓮根は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    さつまいもをレンチン600W1分半

  3. 3

    さつまいもと蓮根に米粉をまぶす※たっぷり

    • さつまいもと蓮根の甘じょっぱ炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し、さつまいもと蓮根を焼く

    • さつまいもと蓮根の甘じょっぱ炒め作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら、麺つゆと砂糖を加えて絡める。

    • さつまいもと蓮根の甘じょっぱ炒め作り方5写真
  6. 6

    仕上げにごまをふる。

    • さつまいもと蓮根の甘じょっぱ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

米粉をまぶす!油を多めに焼くことでカリッジュワッとした食感が楽しめます!

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mi
mi @peace0825
2026/09/14 12:51に公開
簡単で、作っておいしかったレシピをメモしてます✍️
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このレシピのキーワード

炒めもの 米粉 さつま芋 れんこん ゴマ

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