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きくらげの低カロ☆具だくさん中華スープ
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きくらげの低カロ☆具だくさん中華スープ-レシピのメイン写真

きくらげの低カロ☆具だくさん中華スープ

shallaweb
shallaweb @cook_40065977

ダイエット中だけどたっぷり食べたい…という事で考えた、しっかり具だくさんのスープ。
コレなら意外とおなかも満足です♪
このレシピの生い立ち
とにかくダイエット中なので、それでも食べられるレシピを研究中です。という事でコレは第二弾★しかも一人前で30kcalくらいです(*^▽^*)

ダイエット中だけどたっぷり食べたい…という事で考えた、しっかり具だくさんのスープ。
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とにかくダイエット中なので、それでも食べられるレシピを研究中です。という事でコレは第二弾★しかも一人前で30kcalくらいです(*^▽^*)

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きくらげの低カロ☆具だくさん中華スープ

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shallaweb @cook_40065977

ダイエット中だけどたっぷり食べたい…という事で考えた、しっかり具だくさんのスープ。
コレなら意外とおなかも満足です♪
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とにかくダイエット中なので、それでも食べられるレシピを研究中です。という事でコレは第二弾★しかも一人前で30kcalくらいです(*^▽^*)

ダイエット中だけどたっぷり食べたい…という事で考えた、しっかり具だくさんのスープ。
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材料

  • きくらげ(乾燥) 4g
  • はるさめ(乾燥) 10g
  • ほうれん草 2束
  • 干しえび 4g
  • 塩 少々
  • 酒 少々
  • A 中華風スープ 3g
  • A 水 1と1/2カップ
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作り方

  1. 1

    きくらげを水で戻し、ひと口大に切ります。

  2. 2

    はるさめをお湯で戻し、食べやすい長さに切ります。

  3. 3

    干しえびは、ぬるま湯で戻しておきます。

  4. 4

    ほうれん草は3cmの長さに切ります。

  5. 5

    鍋にAと③を入れ、煮立ったら弱火にして4~5分煮たあと酒、塩と残りのすべての具材を入れて少々煮たら出来上がり!

  6. 6

    ポイント★干しえびを先に煮ることでうま味が出るのでカロリーだけではなく減塩効果もあるらしいです!

    • きくらげの低カロ☆具だくさん中華スープ作り方6写真
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shallaweb
shallaweb @cook_40065977
2011/01/25 09:39に公開
デザイナー、ライター、ネイリストとして東京を拠点にフリーで活動。JNECネイル検定一級、パラジェル、ベトロジェルディプロマ取得。ベーグルをはじめ、パンやらスイーツやら…を作るのにハマっています。HP:http://shalla.jp
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このレシピのキーワード

春雨 キクラゲ ほうれん草 酒

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