☆ニラとちくわのピリ辛お浸し☆

☆ニラとちくわのピリ辛お浸し☆-レシピのメイン写真

☆ニラとちくわのピリ辛お浸し☆

君HAPPY @cook_40173206

ちくわは袋のまま冷凍しておけば……あとはニラさえあれば作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
旦那がすきなレシピを作り続けたらこんなんになりました。覚え書きをこめて☆

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材料

2人分

ニラ１束
ちくわ２本
★砂糖大さじ１
★醤油大さじ１
★ゴマ油大さじ１
★ラー油小さじ1/2
★だしの素小さじ1/2
すりゴマ又はいりゴマ小さじ２

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作り方

1
ニラの先を輪ゴムでとめて茹でます。２〜３分くらいです。
2
ニラは冷水にとって絞ります。ちくわは千切りにしてニラも同じくらいの長さに切ります。
3
★の調味料を混ぜ、ちくわとニラを入れて混ぜ合わせます。最後にすりゴマいりゴマを上から振って出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

特にないです。

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君HAPPY @cook_40173206

2009/07/07 14:03に公開

このレシピのキーワード

おひたしニラちくわ

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