韓国のり巻きキンパ☆節分にも♪
塩味と胡麻油がきいた海苔巻きです。チーズを入れても美味しい♪
このレシピの生い立ち
韓国で食べた味を思い出して
アプリでひらく作り方
- 1
たくわん、きゅうりを棒状に切る。 ご飯は冷ましておく。
- 2
スパムは切って軽く焼く
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- 3
玉子焼きを巻きやすいように焼いて切る
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- 4
ほうれん草は茹でて水にさらし絞ったら 胡麻油、すったニンニク、鶏がらにあえる。
-
- 5
海苔の3/5位に薄くご飯をしき 具をのせて巻く。巻き終わりに 胡麻油か水を少々付けて 下にしておくとくっつきます。
-
- 6
お好みの形に切ったらできあがり～♪
コツ・ポイント
スパムとほうれん草ナムルがキーポイント。 チーズを入れても美味しいです。
韓国のり、結構 薄いので ダブルにするといいと聞きましたが・・・私は 巻くときに 海苔にご飯をのせる部分を少なめにして 対策しています。
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