お寿司用卵焼き

お寿司用卵焼き

あんちゃんレシピ @cook_40125926

手巻き寿司や、巻き寿司用の卵焼き～✨そのまま食べてもGOODです
このレシピの生い立ち
甘すぎない卵焼きが作りたくて簡単な材料で✨

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材料

卵 3個
白だし大さじ2
砂糖小さじ2
片栗粉小さじ2

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作り方

1

卵に調味料を加えてしっかり混ぜ合わせます。
2

卵焼き器に油(分量外)をひき、火にかけ温まったら一旦濡れフキンに置き冷まします。
3

中弱火でじっくり巻いていきます。
4

※卵を流す時に必ず毎回混ぜてから流して下さい。(片栗粉が沈殿してしまいます。)

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あんちゃんレシピ @cook_40125926

2017/05/07 20:11に公開

自分の保存用で残していきます。

このレシピのキーワード

すし卵焼き片栗粉卵

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