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さっぱり☆豚ポン酢&ゆず胡椒風味
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さっぱり☆豚ポン酢&ゆず胡椒風味-レシピのメイン写真

さっぱり☆豚ポン酢&ゆず胡椒風味

楓くん
楓くん @cook_40141579

冷めてもおいしぃ♪
ゆず胡椒&ポン酢の相性はgood!!

夏の定番メニューです。
このレシピの生い立ち
暑い季節。
お弁当をさっぱりと食べれるように考えました。

冷めてもおいしぃ♪
ゆず胡椒&ポン酢の相性はgood!!

夏の定番メニューです。
このレシピの生い立ち
暑い季節。
お弁当をさっぱりと食べれるように考えました。

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さっぱり☆豚ポン酢&ゆず胡椒風味

楓くん
楓くん @cook_40141579

冷めてもおいしぃ♪
ゆず胡椒&ポン酢の相性はgood!!

夏の定番メニューです。
このレシピの生い立ち
暑い季節。
お弁当をさっぱりと食べれるように考えました。

冷めてもおいしぃ♪
ゆず胡椒&ポン酢の相性はgood!!

夏の定番メニューです。
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材料

2人分
  • 豚ロース 100g
  • しし唐 4本
  • 塩 小さじ1/2弱
  • ゆず胡椒 小さじ1/2弱
  • 酒 大さじ1
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉を炒め塩で味付けした後にしし唐を入れて更に炒める

  2. 2

    お酒で溶いたゆず胡椒を豚肉に入れて
    水分が飛んだら
    出来上がり

  3. 3

    お弁当にポン酢を添えて♡

    食べる直前にかけてください。

コツ・ポイント

豚の脂身が少ないほうがさっぱりです。

出来立てを食べるときには、豚バラがお勧めです。

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楓くん
楓くん @cook_40141579
2009/07/10 22:26に公開
大雑把な私でも作れる  ご飯。おいしって言われると嬉しい♡れしぴってほどではないのでこれからはつくれぽメインになりそうです(笑)
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このレシピのキーワード

ししとうがらし 酒 豚ロース

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