もっちり♡餃子／韓国のマンドゥの皮♬

Name: もっちり♡餃子／韓国のマンドゥの皮♬
Yield: 餃子30個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆小麦粉（強力粉） 250g; ☆塩 小さじ1; ☆水 150ml; ☆サラダ油 大さじ1; ☆小麦粉 うち粉、まな板に薄くつくくらい

餃子や韓国のマンドゥの皮を手作り♬手作りの皮はもっちりして美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
韓国の旧正月（ソルラル）に食べる韓国式お雑煮に入れる餃子（マンドゥ）を作ったとき♬
韓国人の友だちから「手作りのマンドゥを入れると味が全然違う！」と聞いたので(*^^*)

材料

餃子30個分

・ねかせる時間を長くすれば、もっちり仕上がります！
・余った鶏だんごやハンバーグの具を包んで、スープに入れても美味しいですよ！

2017/01/31 10:22に公開

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