冷凍ポテトを表示通り油で揚げる

フライパンでオリーブオイルを熱し、スライスしたにんにくを入れ、香りが出たらベーコンを炒める。

ベーコンに少し火が通ったら、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりしてきたら油で揚げたポテトを入れ、一緒に炒める

コンソメ顆粒、塩、胡椒、めんつゆで味付けし、仕上げにパセリのみじん切りを振りかけて完成。