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＊簡単＊きゅうりともやしのなめ茸和え
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＊簡単＊きゅうりともやしのなめ茸和え-レシピのメイン写真

＊簡単＊きゅうりともやしのなめ茸和え

mocomanma
mocomanma @cook_40042270

材料４つで、本当に簡単に出来上がり！よ～く冷やして召し上がれ♪ちょこっと箸休めやおつまみにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたなめ茸でお野菜を和えてみたら美味しくて♪
いろいろなお野菜にあわせて、箸休めやおつまみにしています。

材料４つで、本当に簡単に出来上がり！よ～く冷やして召し上がれ♪ちょこっと箸休めやおつまみにおすすめです♪
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冷蔵庫に眠っていたなめ茸でお野菜を和えてみたら美味しくて♪
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＊簡単＊きゅうりともやしのなめ茸和え

mocomanma
mocomanma @cook_40042270

材料４つで、本当に簡単に出来上がり！よ～く冷やして召し上がれ♪ちょこっと箸休めやおつまみにおすすめです♪
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冷蔵庫に眠っていたなめ茸でお野菜を和えてみたら美味しくて♪
いろいろなお野菜にあわせて、箸休めやおつまみにしています。

材料４つで、本当に簡単に出来上がり！よ～く冷やして召し上がれ♪ちょこっと箸休めやおつまみにおすすめです♪
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材料

2～3人分
  • きゅうり 2本
  • もやし 1袋
  • なめ茸 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを麺棒等で叩いて、3～4cmの食べやすい大きさにちぎります。

    • ＊簡単＊きゅうりともやしのなめ茸和え作り方1写真
  2. 2

    もやしを沸騰したお湯で20秒ほどさっと下茹でし、ザルにあげて水気をよく切っておきます。

    • ＊簡単＊きゅうりともやしのなめ茸和え作り方2写真
  3. 3

    ボウルに、たたきキュウリ・もやし・なめ茸・しょうゆを入れ、よく和えます。

    • ＊簡単＊きゅうりともやしのなめ茸和え作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫でよく冷やして召し上がれ♪

    • ＊簡単＊きゅうりともやしのなめ茸和え作り方4写真

コツ・ポイント

ちょっぴりラー油を入れても、ピリ辛で美味しいです！
お酢やお砂糖を使わなくても、なめ茸の味で十分♪
塩もみしたキャベツや、下茹でしたほうれん草でも美味しいですよ♪

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mocomanma
mocomanma @cook_40042270
2012/05/02 10:36に公開
いらっしゃいませ♪ご訪問ありがとうございます！毎日作れる簡単レシピを中心にレシピ書いてます♪たくさんのつくれぽ本当にありがとうございます!!全行程写真つきでわかりやすさを大切に♪ごはんやお菓子作りの参考になればとても嬉しいです＊ブログにもレシピ書いてます＊...更新お休み中です●モコマンマ● http://ameblo.jp/moco-manma/
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このレシピのキーワード

もやし なめたけ キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18884535
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