フレッシュなイチゴと、クリームチーズ、ホワイトチョコがあれば簡単レアチーズケーキになります。ゼラチンもオーブンも不要。
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキが、すぐ食べたい。
レア感が弱い方が好みなら、チョコの量を増やし、クリームチーズの分量を減らすといいかな。6時間待たなくても、レアレアチーズなら少し冷やした程度で食べられます。