Banana Chocolate Muffin

Name: Banana Chocolate Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kering :; 230 gr tepung terigu; 30 gr coklat bubuk; 150 gr gula pasir butiran halus; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; Bahan basah :; 400 gr pisang ambon matang, hancurkan dg garpu; 2 butir telur ukuran sedang, kocok lepas; 115 gr margarin, lelehkan dan dinginkan; 1 sdt vanili bubuk; Tambahan :; Kismis dan chocochip secukupnya sesuai selera

Yunifatul Umroh @cook_2608948

kabupaten jember

Banana..... Ohh banana......
Iya banana lagi, hehehe.... Kali ini aku pakai resep kepunyaan bunda ricke indriani..
Resepnya emang top dehh.. Pertama kali bikin langsung sukses poll, Alhamdulillah senangnya.
Kalau rasanya sudah tidak diragukan lagi, pokoknya mantap,, rasa pisang berpadu dg coklat dan kismis hemmhh enaaaaaak...
Yuuuuk semua dicoba....
Resep ini sedikit modifikasi sendiri...

Lebih banyak

Banana Chocolate Muffin

Yunifatul Umroh @cook_2608948

kabupaten jember

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kering :
230 grtepung terigu
30 grcoklat bubuk
150 grgula pasir butiran halus
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
Bahan basah :
400 grpisang ambon matang, hancurkan dg garpu
2 butirtelur ukuran sedang, kocok lepas
115 grmargarin, lelehkan dan dinginkan
1 sdtvanili bubuk
Tambahan :
Kismis dan chocochip secukupnya sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aku jelaskan secara rinci ya? Pertama lelehkan dulu margarin nya, dinginkan. Melelehkan pakai api kecil jangan sampai mendidih.
2

Panaskan baking pan dg api kecil / boleh pakai oven..
3

Campur, ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda dan garam.
4

Masukkan gula pasir, aduk rata. Sisihkan.
5

Hancurkan pisang nya dg garpu seperti ini.
6

Campur pisang, telur, margarin cair dan vanili bubuk. Aduk rata.
7

Tuang bAhan basah kedalam bahan kering, aduk sampai benar" rata dg whisk. Aduk sebentar saja y? Jangan sampai kelamaan takut bantet.
8

Tambahkan kismis dan chococip sesuai selera. Aduk rata sg sendok aja sebentar.
9

Tuang kedalam cup khusus untuk muffin, tuang 3/4 aja.. Taburi toping suka", aku kasih potongan pisang, kismis dan chocochip.
10

Lalu masukkan ke dalam baking pan yg sudah panas, panggang kurleb 25 - 30 menit atau tergantung oven masing"..
11

Yess udah matang... Tandanya matang, ditusuk pakai tusuk gigi gak lengket. Keluarkan dari baking pan.. Ini dia.... Yeeeeee...
12

Disantap selagi hangat makin nikmat.... Alhamdulillah.....
13

Bismillah mari makan... Yummy... Nyam...