Puding Telor Ceplok

Bismillah..Ummah..Pagi2 sebelum berangkat sekolah anakku udah minta dibuatin puding. Setelah saya bilang "iya" ternyata ada embel2 "buat yang banyak buat teman2ku sekolah ya ...". Langsung saya mutar otak bikin puding apa yang simple n cepet bikinnya n menarik..Akhirnya coba bikin puding telor ceplok..karnA kalo puding biasa udah sering..Insyaallah resep ini simple, rasanya juga lumayan..Selamat mencoba ummah..
Puding Telor Ceplok
Bismillah..Ummah..Pagi2 sebelum berangkat sekolah anakku udah minta dibuatin puding. Setelah saya bilang "iya" ternyata ada embel2 "buat yang banyak buat teman2ku sekolah ya ...". Langsung saya mutar otak bikin puding apa yang simple n cepet bikinnya n menarik..Akhirnya coba bikin puding telor ceplok..karnA kalo puding biasa udah sering..Insyaallah resep ini simple, rasanya juga lumayan..Selamat mencoba ummah..
Cara Membuat
- 1
Membuat kuning telur ; Masukkan Susu kental manis putih ke dalam air putih aduk sampai rata.
- 2
Rebus setengah dari air susu tadi, masukkan bubuk agar2 setengah saja kemudian masukkan nutrisari rasa jeruk aduk dan tunggu hingga mendidih.
- 3
Bila sudah mendidih segera tuangkan ke dalam cetakan bulat kecil. Tunggu sampai mengeras. Agar lebih cepat mengeras bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
- 4
Bila sudah mengeras segera pindahkan kuning telor ke cetakan telur. Pastikan letaknya ditengah agar semakin mirip dengan telor ceplok.
- 5
Membuat putih telor ; rebus susu putih sisa sebelumnya serta tambahkan agar2, dan gula. Aduk terus sampai mendidih.
- 6
Bila sudah mendidih segera tuangkan ke cetakan telor ceplok.
- 7
Tunggu sampai mengeras. Puding telor ceplok siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar