☆ノンオイルバナナココナッツケーキ☆
*優陽* @cook_40057381
ノンオイルだとは思えないしっとりモチモチなケーキです♪完熟バナナ使用で甘さも控え目、ダイエット中にも安心☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為と真っ黒バナナ消費の為(^-^)v
☆ノンオイルバナナココナッツケーキ☆
ノンオイルだとは思えないしっとりモチモチなケーキです♪完熟バナナ使用で甘さも控え目、ダイエット中にも安心☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為と真っ黒バナナ消費の為(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
バナナはフォークで潰し、レモン汁、蜂蜜と混ぜておきます。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてホイッパーでしっかり混ぜます。ヨーグルトを加えて更に混ぜます。
- 3
2に1のバナナを加え、混ぜ合わせ、★の粉類、ココナッツをサックリ合わせていきます。
- 4
オーブンを170℃に予熱。オーブンシートに大さじ2くらいのせて、包んでいきます。
- 5
170℃のオーブンで18分焼きます。(ご家庭のオーブンで温度時間は調節してください。)
- 6
もちろんマフィンカップでもOkです♪
-
- 7
アルミホイルならもっと手軽かも？！
熱々は取り出しにくいですが、冷めると綺麗にはがれますよ♪ -
コツ・ポイント
ただひたすら混ぜるだけの簡単ケーキですヾ(^_^; 基本ですが、粉類を加えたら、混ぜすぎないことかな〜♪
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18906028
