春を運ぶ菜の花♪

Name: 春を運ぶ菜の花♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 8本; しめじ 1/4パック; 醤油 小1; 柚子こしょう 小1; みりん 少々

柚子の香りがたまりませ～ん！ちょっぴり大人味
お酒のアテにもいけます
このレシピの生い立ち
余ってるので使い切りたかった、でも今じゃすっかりこのために買ってます（笑）

材料

2人分

野菜の茹ですぎ注意！調味料は、食べる直前に和えるのがベスト！香りを飛ばさないように

めるやん @cook_40033394

2011/01/20 00:12に公開

めるやんです。野菜レシピ多いです。なんぼほど食べるねん！ってくらい野菜が好き。何日分をまとめ買いして、その時のひらめきで作ったりもします。化学調味料は嫌いなので、あんまし使わんようにしてます。関西出身なので、出汁の効いた薄味中心です。ご飯、お酒もすすむような、そんなレシピです。宜しゅうに♪

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