○とチョコ５粒をレンジ６００Ｗ１分程かけ混ぜる。チョコが溶ければＯＫ♪粉を準備する間に冷ます

ボールにイースト以外の粉を入れて準備。砂糖と塩は離して置く。

人肌ほど１を冷まし、イスートを入れ混ぜる。

ボールの砂糖めがけて３を入れ、捏ねる。（捏ね方はレシピ『手捏ねの手順』をご覧下さい♪）

☆注意☆
純チョコを使用した生地の為、それぞれ発酵時間を１０分程長めにして下さい

一次発酵→ベンチ終了後、軽くガス抜きしてチョコ一粒を包む

二次発酵後、１８０度のオーブンで１５分程焼く