とりムネ肉のガッツリ☆ネギおろし～

とりムネ肉のガッツリ☆ネギおろし～-レシピのメイン写真

とりムネ肉のガッツリ☆ネギおろし～

カテラ @cook_40033760

暑い夏もガッツリ食べれます♪サッパリしていて、いくらでも食べれますよ＾＾
このレシピの生い立ち
勤めているお店では豚肉のロース肉を使用してお店に出しています。節約メニューとしてとりムネ肉を使用して作ってみました♪暑い夏でもガッツリ食べれますのでお勧めです＾＾

暑い夏もガッツリ食べれます♪サッパリしていて、いくらでも食べれますよ＾＾
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勤めているお店では豚肉のロース肉を使用してお店に出しています。節約メニューとしてとりムネ肉を使用して作ってみました♪暑い夏でもガッツリ食べれますのでお勧めです＾＾

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カテラ @cook_40033760

暑い夏もガッツリ食べれます♪サッパリしていて、いくらでも食べれますよ＾＾
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勤めているお店では豚肉のロース肉を使用してお店に出しています。節約メニューとしてとりムネ肉を使用して作ってみました♪暑い夏でもガッツリ食べれますのでお勧めです＾＾

暑い夏もガッツリ食べれます♪サッパリしていて、いくらでも食べれますよ＾＾
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材料

4人前

とりムネ肉 2枚
塩コショウ少々
片栗粉適量
サラダ油揚げもので使用
大根 2分の１（好みで）
青ネギ 2分の１袋
ポン酢適量
あら挽きこしょうこのみで

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作り方

1

とりムネ肉を一口大の大きさにそぎ切りする。塩コショウをして、片栗粉をまぶす。
2

から揚げを揚げるように、揚げる。
（160度くらいで2分くらい）
3

揚げている間に、大根おろしと、青ネギの小口切りを用意しておく。
4

お皿に、揚げたとりにくをのせ、大根おろし＆青ネギをたっぷりのせる。
5

ポン酢をかけて食べてください。お好みで、とり肉の上にあら挽きこしょうをふりかけてもおいしいです＾＾

コツ・ポイント

豚ロース肉を使用してもおいしいと思います。我が家では、大根おろしを画像の倍の量をのせて食べています。さっぱりしていて、いくらでも食べれるので夏バテの時期にはおすすめです＾＾

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カテラ @cook_40033760

2009/07/26 13:47に公開

子育ても一段落。パートの合間に、趣味のお菓子作り＆パン作り。お母さんの味と息子達に言ってもらえるように、常に勉強中～♪

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このレシピのキーワード

大根片栗粉青ネギ鶏胸肉

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