ビールが進む〜♫ごぼうの甘辛煮❤

Name: ビールが進む〜♫ごぼうの甘辛煮❤
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1本; ★お酒 大さじ4; ★砂糖 大さじ1.5; ★醤油 大さじ1.5; ★みりん 大さじ2; 唐辛子（輪切り）無い場合ゎ七味唐辛子 適量; ゴマ油 適量

emitan52 @cook_40067472

辛い‼でも、ビールが進む‼おつまみに最高な一品です\(//∇//)\
このレシピの生い立ち
ごぼうが大好きで、きんぴらもいいけど甘辛煮を作ろう！でも辛いのが食べたい！と思って作りました❤

ビールが進む〜♫ごぼうの甘辛煮❤

emitan52 @cook_40067472

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材料

2人分

ごぼう 1本
★お酒大さじ4
★砂糖大さじ1.5
★醤油大さじ1.5
★みりん大さじ2
唐辛子（輪切り）無い場合ゎ七味唐辛子適量
ゴマ油適量

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作り方

1

ゴボウをよく洗い、食べやすい大きさに切り、水につけてあくを抜きます。
2

ゴマ油をフライパンに入れてしんなりするまで炒めます。
3

★の調味料を入れて汁気が無くなるまで煮詰めます。
4
唐辛子を入れて完成‼唐辛子が無い場合ゎ七味唐辛子でも大丈夫です‼

コツ・ポイント

ゴボウゎしっかりとアクを取ることです‼

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つくれぽ

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emitan52 @cook_40067472

2013/09/01 04:08に公開

かなりぉドジᑦᑋᵃᵑ*୨୧*˚· です…花嫁修業の為… 色々な料理にチャレンジしています☆お酒は大好きです❤でも弱いです。゜。゜+。(ノдヽ)。+゜。゜。よろしくお願いします♡ ☆*｡.･((惚´Д｀惚))･.｡*☆❤呑んべい愛好会❤№②⑤呑み助＊❤【関東連合】❤№④④東京都在住＊❤おっちょこちょいの会❤ №102❤みーくんファンクラブ❤ №23

このレシピのキーワード

煮物ごぼう酒トウガラシ

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