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簡単(^o^)! 韓国のトックスープ
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簡単(^o^)! 韓国のトックスープ-レシピのメイン写真

簡単(^o^)! 韓国のトックスープ

紗吉さきち
紗吉さきち @cook_40199778

トックはうるち米から作られた韓国の薄いおもち。もちもちとした食感のです。そのスープは簡単に作れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
おかずの量が足りない感じの時は汁物にトックが入るとボリューム出ます。
母乳育児中で母乳の出が悪い方はトックスープ試してみてください。

トックはうるち米から作られた韓国の薄いおもち。もちもちとした食感のです。そのスープは簡単に作れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
おかずの量が足りない感じの時は汁物にトックが入るとボリューム出ます。
母乳育児中で母乳の出が悪い方はトックスープ試してみてください。

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紗吉さきち
紗吉さきち @cook_40199778

トックはうるち米から作られた韓国の薄いおもち。もちもちとした食感のです。そのスープは簡単に作れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
おかずの量が足りない感じの時は汁物にトックが入るとボリューム出ます。
母乳育児中で母乳の出が悪い方はトックスープ試してみてください。

トックはうるち米から作られた韓国の薄いおもち。もちもちとした食感のです。そのスープは簡単に作れて美味しいです。
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おかずの量が足りない感じの時は汁物にトックが入るとボリューム出ます。
母乳育児中で母乳の出が悪い方はトックスープ試してみてください。

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材料

  • トック 1袋
  • 乾燥わかめ 適量
  • 卵 1個
  • だし汁(水でも可) 800cc
  • コンソメ 1個
  • 醤油 大さじ1
  • ゴマ油 少々
  • お好みで、もみ海苔・ネギ
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作り方

  1. 1

    トックは水に10分ほど浸して柔らかくします。

    • 簡単(^o^)! 韓国のトックスープ作り方1写真
  2. 2

    だし汁とトックを煮立たせコンソメと醤油を投入。

  3. 3

    乾燥わかめを入れて戻ったら、かき玉にして卵を入れる。

  4. 4

    仕上げに風味づけでゴマ油を少し入れてください。
    お好みで、もみ海苔・ネギをちらして出来上がり。

  5. 5

    <<献立>>
    茄子とマイタケの春雨炒め・きんぴらゴボウ・薄揚げのお焼き・トックスープ・ごはん

    • 簡単(^o^)! 韓国のトックスープ作り方5写真

コツ・ポイント

●今回のトックは250g入りでした。娘がトック大好きなので1回で全部使いますが多いなと思うようでしたらトックは冷凍できます。
●トックは茹でる前に必ず水に浸してください。もちもち度が違います。

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紗吉さきち
紗吉さきち @cook_40199778
2012/05/11 12:48に公開
はじめまして!●○●「新米ママのおっぱい入門」というサイトの管理人をしています紗吉(さきち)です。●○●二人を子育てしている現役ママとして母乳育児から始まる食育の大切さをお伝えできたらと思います。 ●○●基本30分で簡単に手軽にできる献立で毎日作っています。 宜しくお願いいたします♪ ●○●紗吉(さきち):国際薬膳食育師・薬膳アドバイザー・メディカルハーブコーティネーター・食生活アドバイザー。
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