⭐焦がしねぎ油の卵かけご飯⭐
三菱電機ホーム機器(株) @mhk_recipe
三菱ジャー炊飯器「本炭釜 紬」は、圧力をかけずに本炭釜の大火力で炊き上げるため、かまどで炊いたような粒立ちのあるご飯が楽しめます。
焦がしねぎと卵のうま味でご飯が止まらない🍚
⭐焦がしねぎ油の卵かけご飯⭐
三菱ジャー炊飯器「本炭釜 紬」は、圧力をかけずに本炭釜の大火力で炊き上げるため、かまどで炊いたような粒立ちのあるご飯が楽しめます。
焦がしねぎと卵のうま味でご飯が止まらない🍚
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油と長ねぎを入れて中火にかける。
- 2
長ねぎが色づいてきたら火を少し弱め、時々混ぜながら焦げるまで2～3分を目安に炒め、塩を加えて混ぜる。
- 3
※早めに焦げそうな場合は、火を弱めて調整してください。
- 4
茶碗に温かいご飯をよそい、中央に少しくぼみを作って卵を割り落とす。白身部分に2をお好みの量回しかけ、いりごまをふる。
- 5
お好みで青ねぎをのせ、味が薄ければ塩をふる。
- 6
手順を動画でもご紹介しています。
-
- 7
三菱ジャー炊飯器「本炭釜 紬」で炊いた、『かためごはん』にぴったりなレシピです。
-
- 8
栄養成分値についてはこちら
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コツ・ポイント
ねぎ油は最後は焦げやすいので注意してください。
ねぎを炒めやすいようにごま油は多めにしています。ご飯にかける量はお好みで調整してください。
塩は粗塩や岩塩などを使用すると、さらにおいしくいただけます。
三菱家電を使ったレシピをご紹介します。★炊飯器の商品情報➡https://www.mitsubishielectric.co.jp/home/suihanki/★IHクッキングヒーターの商品情報➡https://www.mitsubishielectric.co.jp/home/ih_cooking/★おすすめレシピ➡https://wwwl65.mitsubishielectric.co.jp/top★レシピ動画➡https://www.youtube.com/@mhk146/shorts
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