米粉のバナナドーナツ

米粉のバナナドーナツ-レシピのメイン写真

米粉のバナナドーナツ

ゆまこたん @cook_40035547

米粉でもちっとドーナッツ♡バナナ風味で美味しくできました。
このレシピの生い立ち
米粉で、発酵なしで、すぐにドーナツを食べたかったんです。すぐできで子供達も大満足！！

米粉でもちっとドーナッツ♡バナナ風味で美味しくできました。
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米粉で、発酵なしで、すぐにドーナツを食べたかったんです。すぐできで子供達も大満足！！

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ゆまこたん @cook_40035547

米粉でもちっとドーナッツ♡バナナ風味で美味しくできました。
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米粉で、発酵なしで、すぐにドーナツを食べたかったんです。すぐできで子供達も大満足！！

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材料

米粉３００ｇ
バナナ２本
牛乳１Cup
砂糖６０ｇ
塩小さじ半分
ベーキングパウダー大さじ１
油適宜
粉糖適宜

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作り方

1

バナナは出来るだけ完熟で～ボウルに出して、フォークでつぶします。
米粉、ベーキングパウダー、牛乳、砂糖、塩をまぜまぜ。
2

油を１８０度に温めて、種をスプーン二本で上手に丸めて、油に投入。
カラリと色よく揚げます。
3

上から、粉糖をふって出来上がり～！！
あつあつ、もちっと食感で召し上がれ～！！

コツ・ポイント

やわらかめの種をスプーン二つで上手に油に投入するところ！これは、割と、適当にやっても大丈夫です。大きすぎなければ、きれいにまとまります。

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ゆまこたん @cook_40035547

2012/05/13 14:08に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ米粉バナナ牛乳

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