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みんな大好き！手羽元の照り焼き☆
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みんな大好き！手羽元の照り焼き☆-レシピのメイン写真

みんな大好き！手羽元の照り焼き☆

しろくまっちょ
しろくまっちょ @cook_40204237

弱火で煮ることで、軟骨まで柔らかく、食べやすくなります！
このレシピの生い立ち
手羽元大好き。照り焼き大好き。合体したら、もっと好き( *´艸｀)

弱火で煮ることで、軟骨まで柔らかく、食べやすくなります！
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手羽元大好き。照り焼き大好き。合体したら、もっと好き( *´艸｀)

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しろくまっちょ
しろくまっちょ @cook_40204237

弱火で煮ることで、軟骨まで柔らかく、食べやすくなります！
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手羽元大好き。照り焼き大好き。合体したら、もっと好き( *´艸｀)

弱火で煮ることで、軟骨まで柔らかく、食べやすくなります！
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手羽元大好き。照り焼き大好き。合体したら、もっと好き( *´艸｀)

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材料

4人分（写真は8人分）
  • 手羽元 12本
  • 水 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 25cc
  • みりん 50cc
  • にんにく 小さじ1
  • 生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    油を引いたフライパンに手羽元を敷き詰める

    • みんな大好き！手羽元の照り焼き☆作り方1写真
  2. 2

    全体に焼き色をつけたら、水、砂糖、醤油、みりん、にんにく、生姜を入れる

    • みんな大好き！手羽元の照り焼き☆作り方2写真
  3. 3

    たまにひっくり返しながら、煮汁がなくなる寸前まで蓋をして煮込む

    • みんな大好き！手羽元の照り焼き☆作り方3写真

コツ・ポイント

こまめにお肉をひっくり返して、味を染み込ませてください！

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しろくまっちょ
しろくまっちょ @cook_40204237
2017/02/15 14:01に公開
5人のママしてます！9人の大家族での生活。簡単に美味しくを目標に…頑張ってます！笑
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このレシピのキーワード

照り焼き にんにく しょうが 手羽元

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