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野菜たっぷりラーメン
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野菜たっぷりラーメン-レシピのメイン写真

野菜たっぷりラーメン

moonlit11
moonlit11 @cook_40074571

餃子の王将ラーメンパック 豚骨味で作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を使って作りました。

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餃子の王将ラーメンパック 豚骨味で作りました。
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材料

  • 餃子の王将ラーメンパック 豚骨味 1袋
  • 豚ひき肉 100g
  • キャベツ 1/4個
  • ニラ 50g
  • にんじん 30g
  • 紅しょうが 適宜
  • 塩、こしょう 少々
  • ごま油(炒め用) 少々
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作り方

  1. 1

    餃子の王将ラーメンパック 豚骨味を使いました。

    • 野菜たっぷりラーメン作り方1写真
  2. 2

    キャベツはざく切り、ニラとにんじんは3cm位の長さに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、にんじんを入れて5分ほど炒め、塩、こしょうをする。

  4. 4

    鍋にお湯を沸かして麺を茹でます。
    器にスープと熱湯を入れてよく混ぜる。

    • 野菜たっぷりラーメン作り方4写真
  5. 5

    器に茹でた麺を入れ、2で炒めた材料を入れて、紅しょうがをトッピングする。

    • 野菜たっぷりラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

野菜は強火で素早く炒めるとシャキシャキ感があって美味しいです。

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moonlit11
moonlit11 @cook_40074571
2017/02/15 13:58に公開

このレシピのキーワード

ラーメン ニラ にんじん キャベツ 豚ひき肉 豚骨

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