素麺に高菜漬けの塩気と、明太子の辛さで お醤油なしでも美味しく頂けます。ゴマ油の香りが食欲そそります。
このレシピの生い立ち
残った素麺の 使い道に迷い、冷蔵庫にあった高菜漬けと明太子でレシピを思い付きました。