白菜と白ネギの簡単！美味しい☆おひたし☆

白菜と白ネギの簡単！美味しい☆おひたし☆-レシピのメイン写真

白菜と白ネギの簡単！美味しい☆おひたし☆

ayumimi313 @cook_40147807

パパッともう一品‼︎簡単ですが凝ってるようにみえる絶品おひたしです(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)
このレシピの生い立ち
余った白ネギと白菜の食材でおもいつきました(*´ㅈ｀*)

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パパッともう一品‼︎簡単ですが凝ってるようにみえる絶品おひたしです(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)
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材料

5〜6人分

白ネギ 1本
白菜 1/4
ごま（もしくは、すりゴマ）大さじ2
かつお節小さいパック1袋
乾燥桜エビ（もしくは乾燥小エビお好きな量
ごま油大さじ1
ポン酢大さじ3
柚子胡椒少々
醤油小さじ2

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作り方

1

白ネギを斜めに1〜2センチほどお好みのサイズに切る。白菜もネギと同じくらいのサイズに適当に切る。
2

フライパン、もしくは鍋に水をはり、塩を少々入れて沸騰したら白菜と白ネギを入れてお好みの固さにゆでる。（２分ほど）
3

ゆでたらザルにあけて、水を切ったらボールへうつす。
4

ボールにうつしたら、ポン酢、ごま、ごま油、桜エビ、かつお節、柚子胡椒、醤油をいれて混ぜあわせる。
5

冷蔵庫に３０分ほど寝かして味を染み込ませて完成です☆

コツ・ポイント

お好みで味を調整してくださいね(*´ㅈ｀*)♡七味がお好きな方は少しいれても美味しいですよ☆

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ayumimi313 @cook_40147807

2017/02/12 09:46に公開

このレシピのキーワード

おひたし白菜サクラエビかつお節小エビゴマ長ネギ

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