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うちのカレーの隠し味
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うちのカレーの隠し味-レシピのメイン写真

うちのカレーの隠し味

もみじこころ
もみじこころ @cook_40043662

焼肉のたれとめんつゆを入れるだけで、旨味がだいぶ増します!もう少し辛さがほしい時にもいいですよ!
このレシピの生い立ち
ちょっと辛めのおいしいカレーを食べたくて作りました。いつもはめんつゆを入れていましたが、焼肉のたれも足した方がおいしかったです。

焼肉のたれとめんつゆを入れるだけで、旨味がだいぶ増します!もう少し辛さがほしい時にもいいですよ!
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ちょっと辛めのおいしいカレーを食べたくて作りました。いつもはめんつゆを入れていましたが、焼肉のたれも足した方がおいしかったです。

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うちのカレーの隠し味

もみじこころ
もみじこころ @cook_40043662

焼肉のたれとめんつゆを入れるだけで、旨味がだいぶ増します!もう少し辛さがほしい時にもいいですよ!
このレシピの生い立ち
ちょっと辛めのおいしいカレーを食べたくて作りました。いつもはめんつゆを入れていましたが、焼肉のたれも足した方がおいしかったです。

焼肉のたれとめんつゆを入れるだけで、旨味がだいぶ増します!もう少し辛さがほしい時にもいいですよ!
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ちょっと辛めのおいしいカレーを食べたくて作りました。いつもはめんつゆを入れていましたが、焼肉のたれも足した方がおいしかったです。

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材料

2人分
  • 好きなカレーの具
  • 好きなカレーのルー
  • 焼肉のたれ 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    カレーを普段通り作る。

  2. 2

    焼肉のたれとめんつゆを適量入れる。今回は3:1で。

コツ・ポイント

入れすぎると、辛くなりすぎますので、味を見ながら。焼肉のたれだけでもおいしいですが、めんつゆを入れたら濃くが増します。お好みで。うちはルーはこくまろ中辛と辛口、ゴールデンカレー中辛、バーモント辛口を混ぜてます。

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もみじこころ
もみじこころ @cook_40043662
2011/02/15 04:31に公開
はじめまして。よろしくお願いします。
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カレー

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