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麩フフ、まるでラスク
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麩フフ、まるでラスク-レシピのメイン写真

麩フフ、まるでラスク

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へぇ~ @cook_40085856

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材料

30個分
  • 焼き麩(写真はすきやき用) 30個
  • 菜種油(ごま油もオススメ) 30cc(大さじ2)
  • 砂糖 30cc(大さじ2)
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、火にかける。

  2. 2

    1があたたまったら麩を炒める。
    キツネ色になったら砂糖・塩を混ぜ合わせて加える。

  3. 3

    砂糖・塩が溶け、よく絡んだら完成☆

  4. 4

    おつゆ麩で作っても口当たりが軽くなり、美味♪

    • 麩フフ、まるでラスク作り方4写真

コツ・ポイント

油のいい香りが残るので、お好みの油でお試しください。

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へぇ~ @cook_40085856
2011/02/19 12:56に公開
いま、西オーストラリアのパースにいます。出来るだけ身体に優しいものを、手作りしたい☆彡食べることが大好き♪ 新しい料理はとりあえず食べてみたい☆ そして、たくさんの「美味しい」に出会いたいし、自分の料理もそう思ってもらえたらいいな(^^)
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このレシピのキーワード

ラスク お麩

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