はんぺんと鮭フレークの★ころころフライ

Name: はんぺんと鮭フレークの★ころころフライ
Cuisine: 日本語
Ingredients: はんぺん 1枚; 鮭フレーク 大さじ1 1/2; マヨネーズ 小さじ1; パン粉 適量; サラダ油 適量; パセリ 適量; コーン 適量

kahoo @cook_40034193

瓶詰めの鮭フレークとはんぺんで、ビールのおつまみにもお弁当のおかずにもすぐできますよ。
このレシピの生い立ち
鮭フレークのモニターに当選したので作ってみました。

はんぺんと鮭フレークの★ころころフライ

kahoo @cook_40034193

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材料

はんぺん 1枚
鮭フレーク大さじ1 1/2
マヨネーズ小さじ1
パン粉適量
サラダ油適量
＜お好みで＞
パセリ適量
コーン適量

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作り方

1

はんぺん、大さじ1の鮭フレーク、マヨネーズをFPに入れ混ぜる。ある程度混ざればOK。混ぜすぎないように注意。
2

大さじ1/2の鮭フレーク、お好みの材料を入れゴムベラなどで混ぜる。
3

一口大に丸め、パン粉を回りに付けたら少量の油であげ、出来上がり。
4
写真のものにはパセリをいれています。はんぺんの白、鮭のピンク、パセリの緑がきれいですね。

コツ・ポイント

生地に混ぜ込むための鮭フレークと鮭の具材の形を残すために2回に分けて入れるのがポイント！

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つくれぽ

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kahoo @cook_40034193

2009/07/30 01:28に公開

★埼玉県在住★ゴルフや野球観戦を共通の趣味にもつ夫と二人暮しです。　　　　　　　　　★レシピは短時間でできる簡単なものばかりです。　　　　　★2012年より社会人+大学院生となりました。　　　　　　　　　　　　★多忙のためつくれぽのお礼になかなか伺えず、掲載も遅くなっていますが嬉しく拝見させていただいております。　　　　　　　

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