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みかんのミルク寒天
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みかんのミルク寒天-レシピのメイン写真

みかんのミルク寒天

NovaSaSa
NovaSaSa @cook_40118302

冷やす時間を除けば10分ほどで出来てしまう低カロリーで健康的なおやつ。
このレシピの生い立ち
実家から送ってきた棒寒天を美味しく使おうと思い、ミカンの缶詰と牛乳で簡単にデザートを作ろうと思った

冷やす時間を除けば10分ほどで出来てしまう低カロリーで健康的なおやつ。
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NovaSaSa
NovaSaSa @cook_40118302

冷やす時間を除けば10分ほどで出来てしまう低カロリーで健康的なおやつ。
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冷やす時間を除けば10分ほどで出来てしまう低カロリーで健康的なおやつ。
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材料

5、6人分
  • ミカンの缶詰 1~2缶(お好みで)
  • 棒寒天 2本(3.75g×2)
  • 水 200cc
  • 低脂肪乳 300cc
  • 砂糖 大さじ2
  • ミカンの缶詰の汁 100cc
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作り方

  1. 1

    鍋に200ccの水と適度にちぎった棒寒天を入れ火にかけ、棒寒天を煮とかす

  2. 2

    耐熱ボールに牛乳と砂糖を入れ電子レンジで1分ほど温めて砂糖を溶かし、そこに缶詰の汁を加えて混ぜる

  3. 3

    煮とかした寒天を濾しながら2のボウルに入れよくかき混ぜる

  4. 4

    容器にミカンを好きなだけ並べ入れて3のミルク液を流しこみ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり

コツ・ポイント

私は小分けにして作りましたが、まとめてタッパウェアなどで固めて切り分けてもいいと思います。

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NovaSaSa
NovaSaSa @cook_40118302
2009/08/04 21:31に公開
14年のアメリカ生活を終え、2020年に日本に帰国。2022年は健康のことも考え、お料理をしっかり頑張ろうと思います。久しぶりにクックパッドを始めます。つくれぽ頂いたのに掲載しないままになっていた皆様本当にごめんなさい。これからよろしくお願いします。
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