おやつやおつまみに…(^・^)
衣をつけないので、揚げ物なのに手軽でサッパリ食べられます。
このレシピの生い立ち
毎週末、釣りに行くとサビキでドンドコ釣れてくるサッパを美味しく食べたい！！
でも、沢山魚を捌いた後の料理は衣をつけるのも面倒になって、素揚げにしちゃいました。