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★ズッキーニと冷しゃぶのぴり辛サラダ ★
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★ズッキーニと冷しゃぶのぴり辛サラダ ★-レシピのメイン写真

★ズッキーニと冷しゃぶのぴり辛サラダ ★

ポキコちゃん
ポキコちゃん @cook_40036785

ズッキーニは生のままです。ドレッシングはラー油の量で辛さを調節できます。ヒーヒーと召し上がってください✿
このレシピの生い立ち
先日行った居酒屋で注文したサラダが美味しかったので。(というか、自分好みでした)

ズッキーニは生のままです。ドレッシングはラー油の量で辛さを調節できます。ヒーヒーと召し上がってください✿
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先日行った居酒屋で注文したサラダが美味しかったので。(というか、自分好みでした)

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★ズッキーニと冷しゃぶのぴり辛サラダ ★

ポキコちゃん
ポキコちゃん @cook_40036785

ズッキーニは生のままです。ドレッシングはラー油の量で辛さを調節できます。ヒーヒーと召し上がってください✿
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先日行った居酒屋で注文したサラダが美味しかったので。(というか、自分好みでした)

ズッキーニは生のままです。ドレッシングはラー油の量で辛さを調節できます。ヒーヒーと召し上がってください✿
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先日行った居酒屋で注文したサラダが美味しかったので。(というか、自分好みでした)

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材料

2人分
  1. レタス 半分
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ズッキーニ 1/2本
  4. 豚肉(薄切り) 数枚
  5. ★酢 大さじ2
  6. ★しょう油 大さじ2
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★ごま油 大さじ2
  9. ★ラー油(量はお好みで) プッシュ4前後
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。

    • ★ズッキーニと冷しゃぶのぴり辛サラダ ★作り方1写真
  2. 2

    豚肉の冷しゃぶを作っておく。

    • ★ズッキーニと冷しゃぶのぴり辛サラダ ★作り方2写真
  3. 3

    レタスは手でちぎる。
    玉ねぎはスライス。
    ズッキーニは縦半分に切って斜め薄切りに。

    • ★ズッキーニと冷しゃぶのぴり辛サラダ ★作り方3写真
  4. 4

    ★印を合わせてドレッシングを作る。
    ラー油はお好みで。
    私はたっぷり6プッシュ以上です。

    • ★ズッキーニと冷しゃぶのぴり辛サラダ ★作り方4写真
  5. 5

    お皿に切った野菜と豚シャブを乗せて
    ドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

生でズッキーニは初めてでした。
それぞれ野菜の量はお好みで。
豚しゃぶの代わりにツナでもいいかも。辛さはラー油の量で決まります。

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ポキコちゃん
ポキコちゃん @cook_40036785
2009/08/21 06:21に公開
子育てが終わり、夫婦2人暮らしです。 趣味はテニス・映画・音楽♪ テニスのため年中真っ黒。 辛い物大好き♥ ♥  レシピの手順は時々おもちゃ(ぷちサンプル)で紹介してます♥過去ブログは次へ移行 https://pokikochan.livedoor.blog/新しいブログはnoteで https://note.com/pokiko_chan/
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