節約☆健康☆切り昆布煮

Name: 節約☆健康☆切り昆布煮
Yield: ２～３人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り昆布 １パック; 油揚げ １枚; ニンジン １／３本ぐらい; 砂糖 大２; 醤油 大２; 酒 大１; ホンダシ顆粒 少々

しよう @cook_40077819

切り昆布は、体にもいいし、美味しいし、とってもお手頃価格なので、助かります！

このレシピの生い立ち
切り昆布は体にもいいし、美味しいし、なんといってもお安い！！

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節約☆健康☆切り昆布煮

しよう @cook_40077819

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材料

２～３人

切り昆布１パック
油揚げ１枚
ニンジン１／３本ぐらい
砂糖大２
醤油大２
酒大１
ホンダシ顆粒少々

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作り方

1

切り昆布を適当の大きさに切ります。
ニンジン・油揚げは千切りに切ります。
2

お鍋に少量の油をひき、ニンジン・こんぶ・油揚げの順に炒っていきます。
3

酒・ホンダシ・砂糖・醤油の順に入れて汁けがなくなるまで炒ります。
4

☆シイタケ・ちくわなども入れてもおいしいと思います☆

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しよう @cook_40077819

2009/08/17 10:49に公開

こんにちは☆主婦歴4年目突入！！！主人と・娘の綾ちゃんと３人暮らし（＾。＾）！料理・お菓子作りをするのが大好きです☆というより、おいしいものを食べるのが大好きなのかも・・・。レパートリーを増やしてがんばるぞ～って感じの毎日を送っています♪どうぞよろしくお願いします（＾。＾）

このレシピのキーワード

にんじん酒油揚げ

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