お弁当に✿ブロッコリーのジャムマヨ和え

Name: お弁当に✿ブロッコリーのジャムマヨ和え
Yield: お弁当用１人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー ２房; ●マーマレードジャム 小さじ２; ●マヨネーズ 小さじ２; 塩 少々

まねきねこにゃん @cook_40109584

甘酸っぱいソースでブロッコリーを和えて✿

このレシピの生い立ち
マーマレードジャムってよく、お肉の煮込み料理やソースに使われるよね。で、ブロッコリーにも和えてみました。マーマレード余ってたし・・・

甘酸っぱいソースでブロッコリーを和えて✿

お弁当に✿ブロッコリーのジャムマヨ和え

まねきねこにゃん @cook_40109584

甘酸っぱいソースでブロッコリーを和えて✿

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材料

お弁当用１人分

ブロッコリー２房
●マーマレードジャム小さじ２
●マヨネーズ小さじ２
塩少々

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作り方

1

ブロッコリーを塩ゆでして、食べやすい大きさに切る。
●を合わせ、ソースを作る。
2

①のブロッコリーをソースで和える。
3
時間がたつと水分が下に溜まるので、お弁当に入れる時、写真のようにキッチンペーパーや天ぷら敷紙等をカップの底に敷くといいよ

コツ・ポイント

ブロッコリーは前もってまとめてゆでて、冷凍保存しておくと便利です✿

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つくれぽ

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まねきねこにゃん @cook_40109584

2009/08/24 13:57に公開

ここ1年で体重が８kg増！！かなりヤバイ！と言う事で只今ダイエット中✿しかし、まったく進んでいません(汗）よい情報があったら教えてネ。　　　　　　　コメのお返事、つくれぽのお礼に伺う事が出来ませんが、いつも感謝の気持ちいっぱいです。　　　　　　　　　✿ドジの会　№38 　　　✿毎日がお誕生日の会№48 　✿ドーナツを愛する会　№14

このレシピのキーワード

ジャムブロッコリーマーマレード

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