キャベツはたっぷりの熱湯で茹でてはがし、厚い部分を切り取る。

オートミールは牛乳にしばらくつける。みじん切りにしたタマネギをしんなりするまでいため、ほかの材料と混ぜる。

具をキャベツで巻き、爪楊枝でとめる。

スープ：にんにくとベーコンとタマネギを炒めて、トマト缶をいれ煮立ったら、おいしいスープになるまでスパイスで味付けする。

ロールキャベツを入れて1〜２時間煮込む。