白菜を一口大に切る。

熱したフライパンにごま油をひき、白菜を炒める。（芯部分がしんなりするまで）

次にキムチを加え、白菜になじませるように炒める。

じゃこ、コチュジャンとウェイパーを加えたら、ジャコがカリカリになるまで炒める。

※辛いのがお好みの方は、キムチの量を増やしてください。