Kakap Asam Manis Pedas

Name: Kakap Asam Manis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan kakap; 2 siung bawang putih; 1 bj bawang bombai; 1 bj wortel; secukupnya penyedap rasa/garam; secukupnya gula; secukupnya saus tiram; secukupnya saus tomat; secukupnya saus sambal; secukupnya nanas; minyak goreng

Devalentino @cook_2689774

Kakap Asam Manis Pedas

Devalentino @cook_2689774

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan kakap
2 siungbawang putih
1 bjbawang bombai
1 bjwortel
secukupnyapenyedap rasa/garam
secukupnyagula
secukupnyasaus tiram
secukupnyasaus tomat
secukupnyasaus sambal
secukupnyananas
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit lalu goreng
2

Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum
3

Tambahkan air lalu di beri penyedap rasa, gula, saus tiram, saus tomat, saus sambal sesuai selerai
4

Bila sudah dirasa cukup enak tambahkan irisan nanas dan irisan wortel potong memanjang lalu tambahkan tepung maizena hingga air nya mengental
5

Siram diatas ikan kakap yang sudah di goreng dan siap dihidangkan
6

Selamat mencoba....