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フライパンdeサイコロハンバーグステーキ
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フライパンdeサイコロハンバーグステーキ-レシピのメイン写真

フライパンdeサイコロハンバーグステーキ

MAYU‘s
MAYU‘s @cook_40057795

フライパンのみで 肉肉しい サイコロハンバーグ
このレシピの生い立ち
サイコロステーキを沢山食べたいと 子どもに言われて、ミンチで作ってみました。
こねない方が、肉肉しくて 家族は大好きです。

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サイコロステーキを沢山食べたいと 子どもに言われて、ミンチで作ってみました。
こねない方が、肉肉しくて 家族は大好きです。

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材料

4人分
  • 合い挽きミンチ 400g
  • 片栗粉 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 焼肉のタレ 好みで
  • お好み焼きソース 好みで
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作り方

  1. 1

    ミンチをフライパンに入れ、片栗粉を入れる。分量は目分量で

    • フライパンdeサイコロハンバーグステーキ作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒も振って 混ぜる。混ぜる

    • フライパンdeサイコロハンバーグステーキ作り方2写真
  3. 3

    平らにしたら、切れ目をつける

    • フライパンdeサイコロハンバーグステーキ作り方3写真
  4. 4

    中火でゆっくり焼く。
    最初は蓋をして中まで火を通す。
    ひっくり返してしっかり焼く

    • フライパンdeサイコロハンバーグステーキ作り方4写真
  5. 5

    切れ目で一口大にしたら 崩れないように焼く。

    • フライパンdeサイコロハンバーグステーキ作り方5写真
  6. 6

    お好みで、焼肉のタレ、ステーキソース、お好み焼きソースをかけて食べる。

    • フライパンdeサイコロハンバーグステーキ作り方6写真

コツ・ポイント

汚れず、こねるハンバーグより美味しい。

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MAYU‘s
MAYU‘s @cook_40057795
2015/10/15 00:40に公開
無駄と手順をロジカルに考えたプログラミング的思考 レシピ
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このレシピのキーワード

ステーキ ハンバーグ 片栗粉 合い挽き

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