レーズンとゴマのクイックブレッド
はりりの @cook_40111722
休日のブランチにおすすめ。発酵なしで作れるので、作り始めて３０分で焼きあがり。美味しい香りに包まれて幸せな朝の時間を♥
このレシピの生い立ち
クイックブレッドに娘の好きな干しぶどうを加えて作りました。
レーズンとゴマのクイックブレッド
休日のブランチにおすすめ。発酵なしで作れるので、作り始めて３０分で焼きあがり。美味しい香りに包まれて幸せな朝の時間を♥
このレシピの生い立ち
クイックブレッドに娘の好きな干しぶどうを加えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで溶かす。トレーなどを型にする。オーブンシートを敷いておく。オーブンを180度に予熱する
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- 2
ボールに☆を入れ、泡だて器で混ぜる
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- 3
②に水気を切った◎レーズンといりごまを入れて混ぜる
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- 4
別のボールに♥卵を溶き、牛乳を加えて混ぜる→③に加えて混ぜ合わせる
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- 5
①の溶かしバターを加え、手早く混ぜる
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- 6
オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れる
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- 7
180度のオーブンで20分美味しそうな焦げ色がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
全粒粉がなければ、薄力粉を増量してね。クルミを入れても美味しい。①のバターを溶かす・型に紙を敷く・予熱するを初めにしておくと、手順よく調理できるよ。材料を混ぜるのは、混ざりあう位でＯＫ。
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