食べる小魚なら何でも大丈夫です♪
食べるいりことくるみ合わせて250グラム用意します。

フライパンでいりこを弱火で焦がさないように炒ります。
手で触り熱く感じるまで、いりこがポキっと簡単に折れるまでが目安。

くるみは２～４つくらいに小さくしたものを同様に炒ります。
炒ったいりことくるみは皿に入れておきます。

フライパンに砂糖としょうゆを入れ煮立ったら、弱火にしていりことくるみを加え、焦がさないように手早く混ぜ合わせます。

煮詰まったら酒を加えて混ぜ、アルコールを飛ばし火をとめます。
酒を加えることで、いりこやくるみがくっつきにくくなります。

味見をして、お好みではちみつを加えて下さい。
我が家では大さじ２ほど加えます。

いりごまを加えて混ぜ合わせたら、出来上がり♪

✿2012年元旦✿
話題入りすることができました♬
ありがとうございます！
感謝です◕‿◕♡

❀2014年元旦❀
100人話題入りすることができました♡沢山の方々のお試し幸せ感謝です＾人＾

2014年12月30日
Yahoo! JAPAN のトピックス欄でご紹介くださり有難うございました❀

2015年１月７日
「クックパッドニュース」に掲載して下さり感謝感激です人´∀`*

2015年11月
「クックパッドmagazine! vol.3」
に素敵に掲載して下さり有難うございましたღˇ◡ˇ

2016年１月１日
プレミアムサービス
「スピード献立」
に掲載下さり感謝です❀

2016年12月30日
cookpadニュースでご紹介下さり有難うございます＾人＾