型抜きしやすい！はちみつクッキー
ひかりタン @cook_40170759
洗い物はなんと型だけ！！笑
簡単で扱いやすい生地なので
イライラせず、楽しく型抜きできます。
はちみつの香りでサクサク！
このレシピの生い立ち
いつも型抜きクッキーの生地が
我が家の材料に合っていないのか
ベトベトで固まらなかったり
粉っぽくてイライラ・・・・・・。
自分で調整しないと使えなかったので
調節しなくても使える生地を目指しました！！
型抜きしやすい！はちみつクッキー
洗い物はなんと型だけ！！笑
簡単で扱いやすい生地なので
イライラせず、楽しく型抜きできます。
はちみつの香りでサクサク！
このレシピの生い立ち
いつも型抜きクッキーの生地が
我が家の材料に合っていないのか
ベトベトで固まらなかったり
粉っぽくてイライラ・・・・・・。
自分で調整しないと使えなかったので
調節しなくても使える生地を目指しました！！
アプリでひらく作り方
- 1
厚手のビニール袋に
材料を全て量りながら入れて
ひとまとめにする。 - 2
ビニールを開いて
5ミリ程の厚さに伸ばし型を抜く。
横に割り箸を置くと
厚さが均等になる。 - 3
160度に余熱したオーブンで11分焼く。
- 4
アレンジする場合は
薄力粉80ｇ＋アレンジ粉末6gにしてください。 - 5
2017年のクリスマスに
プレーン味とココア味で
作りました。
片栗粉のおかげで
サクサクでした！！！ -
コツ・ポイント
コツはきちんと量ることだけ！！
目標の数字が近付いたら丁寧に量りましょう。
量れたら、こっちのもんです。笑
適当に揉んで伸ばして型抜きましょう。
洗い物もほとんどないし、すぐにできます。
薄力粉60g＋片栗粉25gで、よりさくさくに！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19073513
