クリームチーズ パイ
急なお客様の時に助かるパイです。
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クリームチーズが安かったので、一箱使い切りのレシピをと。
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クリームチーズが安かったので、一箱使い切りのレシピをと。
フィリングの材料を全て混ぜ合わせておく。
※クリームチーズは室温に戻す。
生地の端5cm程残して、真ん中にフィリングを乗せ、広げる。
フィリングの上に、果物、コーンスターチ、砂糖を混ぜたものを広げ、包む。
刷毛で卵白を塗り、グラニュー糖をふり、200℃(400℉)で30分焼く。
果物の汁気が多い場合はコーンスターチで調整してみて下さい。
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